早いもので今日で6月も終わり。 1年の折り返し地点です。 2015年前半はは引っ越しもあり 変化の多い月日でした。 後半は10月からの教室再開に 向けて地に足をつけて 過ごしたいと思います。 アンデルセンで毎年6月限定で 販売されるデンマークのバター LURPAK 100年以上の歴史を持つ 老舗ブランド! 今年も購入しました。 有塩と無塩がありますが 今年は有塩を購入。 先日、白神酵母で焼いた山食を トーストして一緒に 美味しくいただきました。
by madomado86
| 2015-06-30 16:40
| パンの友
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東京都世田谷区にて天然酵母パン教室を主宰しております。
Lumiasとはluminous(輝く)とas(明日)をあわせた造語です。パン作りを通して皆様の明日が輝くお手伝いができたらとの想いがこめられてます。 材料はできるだけ安全なものからだにいいものを使い手作りならではの味と香りを大切にしたパンを焼いております。気軽な気持ちでご参加ください。 madoka難しいと思われがちな天然酵母パンをより簡単に、身近に感じていただけたらと思いパン教室をオープン。 KEYWORD: 天然酵母パン教室, 世田谷区天然酵母パン教室教室HPはこちらから→★
活動実績 ・「天然生活」7月号掲載 ・双眼社HPレシピ提供 ・フィリップス マルチチョッパーモニター ・世田谷区夏季品評会レシピ提供 ・(株)湖池屋 レシピ提供 ・江崎グリコ(株) 新商品サンプリング協力 ・ELLE groumet(エル・グルメ) フードクリエーター部 公認料理家、レシピ提供 ・世田谷区農業祭 野菜ミニ講座講師担当 最新の記事
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