パン教室Lumias
フォカッチャ
こんばんは。

昨日は九州、四国地方で梅雨明け。
今日は近畿、東海地方でも梅雨
明けしたようですね!

梅雨が明ければ夏本番!
というわけで「初夏のフォカッチャ」
作りました。
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フォカッチャ生地にパプリカ
プチトマト、ナスをのせて・・・
仕上げに塩をひとふり・


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カラフルな初夏のフォカッチャ。
ビタミンカラーを見ていると
元気になれます。


お昼には一人ランチ。

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スナップエンドウの冷たいスープと
一緒に美味しくいただきました。
by madomado86 | 2013-05-28 23:46 | ホシノ酵母パン | Comments(2)
Commented by schna-cafe at 2013-06-05 12:20
美味しそう~夏らしいー。冷たいスープとパン最高ですよね♪
Commented by madomado86 at 2013-06-05 23:21
sachna-cafeさんお久しぶりです。
毎日暑い日が続いてますね〜
これからパン作りは少し大変な時期に入りますが
お互いパンライフ楽しみたいですね♪

東京都世田谷区にて天然酵母パン教室を主宰しております。

天然酵母パン教室 Lumias

Lumiasとはluminous(輝く)とas(明日)をあわせた造語です。パン作りを通して皆様の明日が輝くお手伝いができたらとの想いがこめられてます。

材料はできるだけ安全なものからだにいいものを使い手作りならではの味と香りを大切にしたパンを焼いております。気軽な気持ちでご参加ください。

詳しくはこちらをご覧ください

天然酵母パン教室

madoka

難しいと思われがちな天然酵母パンをより簡単に、身近に感じていただけたらと思いパン教室をオープン。

詳しいプロフィールはこちら

KEYWORD: 天然酵母パン教室, 世田谷区天然酵母パン教室

教室HPはこちらから

活動実績
・「天然生活」7月号掲載
・双眼社HPレシピ提供
・フィリップス マルチチョッパーモニター
・世田谷区夏季品評会レシピ提供
・(株)湖池屋 レシピ提供
・江崎グリコ(株) 新商品サンプリング協力
・ELLE groumet(エル・グルメ) フードクリエーター部 公認料理家、レシピ提供
・世田谷区農業祭 野菜ミニ講座講師担当


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