パン教室Lumias
森彦 

ご無沙汰し申し訳ございません。
3月末に札幌に引っ越し、少しづつ
落ち着いてはきましたが、いまだバタバタ
としております(汗)

そんな中、先週こちらで初めて
パン教室に行ってきました。

そのパン教室で先生にお勧めして
頂いたカフェ「森彦」へ行ってみました。


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古民家を改造して作ったカフェ。
レトロな雰囲気が漂うカフェです♪

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私が座った席は古いミシンを改造し
作った座席。
足ぶみミシンです。
分かりづらいですが台の上には
古いアイロンもあります。

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コーヒーに関する本も並べてあります。

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薪ストーブや古いオルガン
レトロな雰囲気漂ってます。

待つこと30分、注文したマイルドコーヒーが
きました。

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優しい味で体の芯から温まる
コーヒーでした。

日常を忘れられるゆったりとした時間
を過ごせるカフェ。


また是非行きたいな〜と思いつつ
お店をあとにしました。
by madomado86 | 2014-04-12 12:22 | カフェ | Comments(2)
Commented by mon-favori88 at 2014-04-14 12:01
こんにちは(^-^) 札幌に2店舗、Hカフェ出身のお店がありますよ!徳光珈琲。円山公園駅と大通駅に直結した立派なカフェです。
Hカフェから珈琲を仕入れて焙煎しています。よかったら行ってみて下さい(^-^)/
Commented by madomado86 at 2014-04-16 19:29
Saoriさん、情報ありがとうございます。
徳光珈琲早速行ってみたいと思います。
Hカフェさん、さすがですね!

東京都世田谷区にて天然酵母パン教室を主宰しております。

天然酵母パン教室 Lumias

Lumiasとはluminous(輝く)とas(明日)をあわせた造語です。パン作りを通して皆様の明日が輝くお手伝いができたらとの想いがこめられてます。

材料はできるだけ安全なものからだにいいものを使い手作りならではの味と香りを大切にしたパンを焼いております。気軽な気持ちでご参加ください。

詳しくはこちらをご覧ください

天然酵母パン教室

madoka

難しいと思われがちな天然酵母パンをより簡単に、身近に感じていただけたらと思いパン教室をオープン。

詳しいプロフィールはこちら

KEYWORD: 天然酵母パン教室, 世田谷区天然酵母パン教室

教室HPはこちらから

活動実績
・「天然生活」7月号掲載
・双眼社HPレシピ提供
・フィリップス マルチチョッパーモニター
・世田谷区夏季品評会レシピ提供
・(株)湖池屋 レシピ提供
・江崎グリコ(株) 新商品サンプリング協力
・ELLE groumet(エル・グルメ) フードクリエーター部 公認料理家、レシピ提供
・世田谷区農業祭 野菜ミニ講座講師担当


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